湖北雙嘉機(jī)械設(shè)備有限公司正式推出新一代食用菌液體發(fā)酵罐系列裝備,以專業(yè)設(shè)計(jì)、穩(wěn)定性能與全流程服務(wù),為香菇、平菇、杏鮑菇、羊肚菌、靈芝等各類食藥用菌規(guī)?;a(chǎn)提供高效液體制種解決方案,助力種植基地與工廠化企業(yè)降本增效、提質(zhì)增收,推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)向智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化轉(zhuǎn)型。
湖北雙嘉深耕食用菌裝備領(lǐng)域多年,立足 “中國(guó)香菇之鄉(xiāng)” 產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì),專注研發(fā)、生產(chǎn)、銷售食用菌工廠化全流程設(shè)備,形成從原料處理、裝袋扎口、滅菌培育到烘干加工的一站式供應(yīng)能力。本次推出的液體發(fā)酵罐,針對(duì)傳統(tǒng)固體菌種周期長(zhǎng)、污染率高、用工多、均勻性差等痛點(diǎn),采用生物發(fā)酵與智能控制技術(shù),實(shí)現(xiàn)液體菌種快速擴(kuò)繁、高活性、低污染、低成本規(guī)?;苽洹?/p>

核心技術(shù)優(yōu)勢(shì),筑牢生產(chǎn)根基
食品級(jí)精工制造:整機(jī)采用304/316L 不銹鋼,鏡面拋光、易清洗無(wú)死角,符合食品衛(wèi)生與無(wú)菌生產(chǎn)要求;罐體承壓穩(wěn)定、密封可靠,長(zhǎng)期運(yùn)行不滲漏、耐腐蝕。
智能精準(zhǔn)控制:搭載 PLC 可編程控制系統(tǒng)與高清觸控屏,溫度、pH、溶氧、攪拌、通氣、壓力全參數(shù)在線監(jiān)測(cè)與自動(dòng)調(diào)節(jié),溫場(chǎng)均勻偏差≤±3℃,確保菌絲生長(zhǎng)環(huán)境穩(wěn)定一致。
高效無(wú)菌保障:配置兩級(jí)高效精密空氣過(guò)濾器,無(wú)菌空氣凈化率高;管路與閥門模塊化設(shè)計(jì),支持在位滅菌與在線接種,大幅降低雜菌污染風(fēng)險(xiǎn),成功率顯著提升。
高效傳質(zhì)攪拌:專用折流與攪拌結(jié)構(gòu),形成軸向 + 徑向復(fù)合流場(chǎng),供氧充足、混合均勻,菌絲球均勻、活力強(qiáng),發(fā)酵周期較傳統(tǒng)模式縮短 30% 以上。
靈活規(guī)格適配:提供實(shí)驗(yàn)室型、中小型、大型量產(chǎn)型多規(guī)格選型,支持單罐、子母罐、聯(lián)體罐定制,可匹配家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社、工廠化企業(yè)不同產(chǎn)能需求。

降本增效顯著,經(jīng)濟(jì)效益突出
使用湖北雙嘉機(jī)械設(shè)備有限公司,液體發(fā)酵罐,用戶可實(shí)現(xiàn):接種效率提升 5-10 倍,人工成本降低 50%~75%;菌袋周轉(zhuǎn)效率提升約 40%,發(fā)菌更整齊、出菇一致性好;菌種活力強(qiáng)、抗逆性優(yōu),單產(chǎn)與品質(zhì)同步提升;全程自動(dòng)化運(yùn)行,減少人為誤差,穩(wěn)定量產(chǎn)更省心。

全鏈服務(wù)支撐,合作更放心
湖北雙嘉堅(jiān)持 “以客戶為中心”,提供方案設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、安裝調(diào)試、操作培訓(xùn)、售后維保全鏈條服務(wù)。公司擁有專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),可根據(jù)菌種特性與生產(chǎn)工藝定制參數(shù)與配套系統(tǒng),快速響應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)需求,讓設(shè)備好用、耐用、放心用。

當(dāng)前,我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)正加速邁向新質(zhì)生產(chǎn)力,液體菌種與智能裝備成為升級(jí)關(guān)鍵。湖北雙嘉將持續(xù)以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),不斷優(yōu)化發(fā)酵罐及成套生產(chǎn)線,以更高品質(zhì)裝備、更專業(yè)服務(wù),助力全國(guó)菌業(yè)從業(yè)者提質(zhì)增收、綠色發(fā)展,共推中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量前行。

使用方法介紹,液體菌種發(fā)酵罐,通過(guò)高壓蒸汽在位滅菌,利用水循環(huán)系統(tǒng)保持恒定的培養(yǎng)溫度??梢灾苯訉⒁后w菌種通過(guò)管道傳輸?shù)浇臃N設(shè)備上。發(fā)酵罐主要組成包括罐體、滅菌系統(tǒng)、空氣過(guò)濾系統(tǒng)、恒溫控制系統(tǒng)和接種系統(tǒng)。
發(fā)酵罐罐體公稱容積100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L等。材質(zhì)采用SUS304L不銹鋼,采用MIG焊接焊縫堅(jiān)固整齊。罐體通過(guò)低壓蒸汽在位滅菌,采用鈦金盤管進(jìn)行熱交換,耐腐蝕能力出眾冷卻速度快。罐上有大口徑快開人孔,方便操作,罐身有兩個(gè)89大視鏡方便觀察菌絲生長(zhǎng)情況。
食用菌發(fā)酵罐采用潔凈蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的潔凈飽和低壓蒸汽(<0.01MPa),實(shí)行在位滅菌,滅菌快捷可靠,比其他公司采用的高壓蒸汽滅菌更安全,營(yíng)養(yǎng)損失少很多,因此培養(yǎng)的菌種會(huì)更健壯。
我們的過(guò)濾系統(tǒng)主要是將壓縮空氣中的粉塵、雜菌,細(xì)菌,病毒等過(guò)濾掉,為培養(yǎng)過(guò)程中的菌種提供所需的純凈空氣。過(guò)濾器采用PTFE折疊膜過(guò)濾,除菌過(guò)濾器本公司采用2級(jí),第一級(jí)0.01UM,第二級(jí)0.003UM。比其他廠采用0.22的除菌精密度高出許多。
發(fā)酵罐采用鈦金盤管設(shè)計(jì),通過(guò)水循環(huán)來(lái)保持恒定的菌種培養(yǎng)溫度。配備自動(dòng)增壓泵,冷熱水機(jī)及微電腦控制系統(tǒng),保證在培養(yǎng)時(shí)罐內(nèi)液體溫度能精確掌控。
菌種培養(yǎng)完畢,將發(fā)酵罐內(nèi)的氣壓增大到一個(gè)穩(wěn)定的接種設(shè)備額定壓力下,液體菌種通過(guò)連接管接到接種設(shè)備上。
不銹鋼材質(zhì)100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 可定制聯(lián)系電話:18672950220 陳曉曦





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